Archiv der Kategorie: Ernährung

Dinge, die nicht zusammen passen

Lebensmittelverschwendung war in diesem Blog schon 2008 Thema. Heute beim Mittag in der Kantine hat der nette Kollege recht bewegt über einen Beitrag (Video) des gestrigen TV-Abends berichtet. Darin wurde ein neuer Kinofilm über die Lebensmittelverschwendung vorgestellt: Taste the Waste. Und heute … Weiterlesen

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Peak Soil

So ab und zu kommt mir der Begriff „PeakSoil“ mal unter den Kursor. Diesmal verlinke ich einfach mal zur Inspiration auf zeit.de, wo ihr ein Interview über unseren Boden lesen könnt. So ab und zu kommt mir der Begriff „PeakSoil“ … Weiterlesen

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http://naturgetr.eu/

Ganz kurze Blogvorstellung: Das Blog http://naturgetr.eu/ verweist auf die Umgebungsgedanken, nun verweise ich zurück. Dort dreht es sich auch um Nachhaltigkeit. Ganz putzig finde ich den Selbstversuch 30 Tage ohne Zucker auszukommen. Aus eigener Erfahrung kann ich sagen, dass ist … Weiterlesen

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Verstörender Abend

Sitzen in der Küche und knacken Wallnüsse. Schauen nebenher eine Dokumentation über den Hunger. Wir wähnen uns beinahe im falschen Film. Sitzen in der Küche und knacken Wallnüsse. Schauen nebenher eine Dokumentation über den Hunger. Wir wähnen uns beinahe im … Weiterlesen

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Wilder Biber am Arbeitsweg

Wisst ihr, was diese Stadt ausmacht? Wenn man im grauen Regenmorgen die Elbe herab radelt und plötzlich einen Biber die Elbe hinaufschwimmen sieht. Einfach so… Da wirft man natürlich gerne sein Rad in die nasse Elbwiese und steigt an die … Weiterlesen

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