Tag zusammen!
Kurzer Realitätsabgleich: Der Hafer ist in meinem Bioladen ausverkauft. An der Kasse meinte frau, dass aktuell Lieferschwierigkeiten herrschen.
Das beweist nur eines: Sachsen ist tatsächlich Bummelletzter beim Ökolandbau. Das war schon 2007 so und bestimmt auch 2008. Marktversagen kann man dazu auch sagen.
Das kann ich dir bestätigen, da scheint sich aber auch rein gar nix hier zu tun. Ich habe ja auch schon geliebäugelt beruflich (oder wie auch immer) dort einfach mal quer einzusteigen. Als geschädigter IT-ler wollte ich noch schnell die Kurve vor dem Herzionfarkt bekommen. Wenn man da nicht selber was unternimmt und einfach für sich was anfängt, kannste das auf Ganzer Linie hier vergessen. Selbst mein Nachbar der Bauer ist hat hier in Westsachsen noch nicht viel von ökolgischer Landwirtschaft gehört.