Wenn ich lese, dass Aldi, Lidl und Penny keine frische Milch mehr verkaufen, dann verstört mich das doch sehr. Ich gehe zwar bei keinem der Drei einkaufen, jedoch steht bei mir ein Plus-Markt im Viertel, bei dem ich mal eine Milch kaufen muss, wenn der Bioladen mal wieder leergekauft wurde. Ja so etwas gibt es, manchmal ist frische Vollfettmilch einfach mal nicht zu bekommen. Und wenn Drei vorlegen, ziehen andere bestimmt bald nach.
Und irgendwann gibt es in gar keinem Discounter mehr frische Milch.
Wie idiotisch diese Entwicklung ist, zeigt folgende Tatsache: Teile der Menschheit trinken ganz erfolgreich seit ca. 10 000 Jahren frische Milch.
Ach übrigens: Marktwirtschaft macht in diesem Fall unfrei.
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Danke für den Taz-Link. Wusste bisher ehrlich gesagt nicht, dass es mit ELS-Milch noch ein Zwischending zwischen frischer und H-Milch gibt. Anscheinend verkauft der Konsum auch als Frischmilch getarnte ELS-Bio-Milch. Genaues ist leider so ohne weiteres rauszukriegen, weil eben nichts konkretes auf der Packung steht. Werd wohl doch wieder zum Milchkauf in die Neustadt radeln in Zukunft.
Den Satz mit der Freiheit sehe ich allerdings etwas anders. Immerhin hast DU immer noch die Freiheit in jedem anderen Laden zu kaufen. Wenn es keinen Laden mehr gibt, der noch echte Frischmilch verkauft, hast DU die Freiheit selbst welche zu verkaufen. Oder es findet sich jemand, der diese Marktlücke aussfüllt. Ob das dann wirtschaftlich sinnvoll ist, steht auf einem anderen Blatt. Aber der Kapitallismus beschränkt dich in dem Fall nicht in deiner Freiheit irgendetwas zu tun.
Ich auch nicht.
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Auch Rewe hat jetzt in seinem Sortiment der breiten Masse nun ELS Milch aufgenommen. Auch hier keine Kennzeichnung. Nur der Vermek länger frisch – natürlich ohne über die gesundheitlichen und qualitativen Konsequenzen zu informieren. Ich persönlich finde es schlichtweg unverschämt dem Verbraucher ein minderwertigeres Produkt – Und Milch ist ein Grundnahrungsmittel! unter dem Siegel der Haltbarkeit (dabei geht es doch nur um Lagerhaltung Transportkosten und geringerer Verlust durch Verderbnis) zu einem im Vergleich noch dazu höheren Preis anzudrehen.
Fakt ist; Ich werden den Konsum diese „Milchnebenproduktes“ auf jeden Fall und nach besten Möglichkeiten boykotieren.