Archiv der Kategorie: Ernährung

Broschüre: Der Nachhaltige Warenkorb

Publiziert am 9. September 2009 von Stephan

Die Broschüre „Der Nachhaltige Warenkorb“ (pdf) wurde auf den neuesten Stand gebracht, schreibt Christoph von KarmaKonsum. Ihr könnt euch die Broschüre kostenfrei bestellen oder aber herunterladen.

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Grauwasser

Publiziert am 27. Juli 2009 von Stephan

Ich zitiere: Der relativ hohe Preis aus Entsalzungsanlagen führt zum Beispiel im andalusischen Almeria (Google-Karte) dazu, dass die Bauern lieber illegale Brunnen bohren, als das teure Wasser zur Bewässerung der Felder zu benutzen. Und daran ändert auch der sich ausbreitende … Weiterlesen →

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preisbewust, verarmt, verarscht oder qualitätfremd?

Publiziert am 10. Juli 2009 von Stephan

Wenn ich so über den Artikel bei Spon über die Lebensmittelersatzstoffe so anschaue, dann stelle ich mir echt die Frage, warum der deutsche Konsument zu solchen Produkten kauft. Ich greife hier mal die 4 Stichpunkte aus der Überschrift heraus: preisbewusst … Weiterlesen →

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Das neue Kunstfleisch – sogar mit Rezept

Publiziert am 23. Juni 2009 von Stephan

1.7.2009, 9.00 Uhr Diesen Artikel habe ich gelöscht. Ich habe so viel darin herumeditiert, dass sein Sinn völlig entstellt wurde. Außerdem war/ist dieser Artikel Bestandteil einer Unterlassungsaufforderung. Ein weiterer Grund für die Löschung war, dass ich einer gütlichen Einigung mit … Weiterlesen →

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Völlig bekloppte Agrarpolitik

Publiziert am 25. Mai 2009 von Stephan

Sorry, diese Überschrift muss wohl sein. Aber in letzter Zeit häufen sich die schlechten Bauernnachrichten. Zuerst sitzen die Milchbäuerinnen hungernd über eine Woche vorm Kanzleramt, ohne dass die Kanzlerin mal vorbei kommt. Das ist schon beschämend. Und dann sagt die … Weiterlesen →

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