Archiv der Kategorie: Lebensqualität

Umbrüche in unserem Wertesystem

Publiziert am 9. April 2009 von Stephan

Das solltet ihr euch mal anhören (mp3, gültig bis ca. Oktober 2009) oder lesen. Der Herr Kruse hat mit seiner Studie (im Rahmen des bundespräsidialen Forums für Demographischen Wandel durch die Firma nextpractice entstanden) das Auseinanderbrechen unserer Gesellschaft mehr oder … Weiterlesen →

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Ist Verzicht das Gebot der Stunde?

Publiziert am 7. April 2009 von Stephan

Meine Leser haben den ein oder anderen Unterton in den letzten Wochen sicher schon wahrgenommen. Heute stelle ich die Frage direkt, unter anderem weil ich zwei Verweise in die klassischen Medien habe. Die taz schreibt über Askese. Die Basler Zeitung … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Ernährung, Lebensqualität, Nachhaltigkeit, Rückkopplung, Verantwortung, Zukunft | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , | Ein Kommentar

„Unser täglich Brot“ in der arte-Mediathek

Publiziert am 6. April 2009 von Stephan

Die Doku über die Nahrungsmittelherstellung „Unser täglich Brot“ kann ab heute 7 Tage online angesehen werden. Verweis: „Unser täglich Brot“ in der arte-Mediathek Ich berichtete schon mehrmals über dieses empfehlenswerte Stück: UNSER TÄGLICH BROT Filmrezension: UNSER TÄGLICH BROT ‘Unser täglich … Weiterlesen →

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Können LOHAS mit „bio“ Schaden anrichten?

Publiziert am 20. März 2009 von Stephan

Die Zeit rennt rasant. Bei nachhaltigBeobachtet diskutiert man über utopia.de. In Istanbul ist Weltwasserforum. Die Industrie hat Überkapazitäten und lässt kurzarbeiten. Gen-Mais wird demnächst wieder ausgesäht. In Frankreich fand ein Generalstreik statt. Die innersten Zivilschützer beraten, wie man die europäische … Weiterlesen →

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Aktuelles zu Stevia

Publiziert am 5. Februar 2009 von Stephan

Ich wette, dass jede an Ernährung interessierte Person schon mal was von Stevia gehört hat. Plusminus hat das Thema aufgegriffen und einen schicken TV-Beitrag über  die Süsstoffpflanze gedreht. Allein die Beantwortung der Frage, wem die Einführung von Stevia wirtschaftlich schadet, … Weiterlesen →

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