Archiv der Kategorie: Ernährung

2,4,7,9-Tetramethyl-5-decin-4,7-diol im Wasser

Und wieder eine kleine Geschichte über den Menschen im Umgang mit seines Gleichen. Da wird die Chemikalie 2,4,7,9-Tetramethyl-5-decin-4,7-diol (TMDD) munter verwendet und landet in Flüssen, obwohl klar ist, dass sie giftig ist. Okay, laut Tests ist sie nur schwach giftig, … Weiterlesen

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Nachhaltige Entwicklung braucht kulturellen Fortschritt

Der WDR-Lernzeit-Podcastfeed (rss) hat mich auf eine Sendung aufmerksam gemacht: WDR 5 – das philosophische Radio über nachhaltige Entwicklung (mp3) [audio:http://medien.wdr.de/radio/philosophischesradio/wdr5_das_philosophische_radio_20080926.mp3] Zu Gast in der Sendung war Werner Mittelstaedt (Homepage) der ein neues Buch mit dem Titel „Das Prinzip Fortschritt“ … Weiterlesen

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Lebensmittel Neusprech – Das jüngste Gericht

Wenn ihr mal Neusprech im Zusammenhang mit Lebensmittel erfahren wollt, dann guckt euch das mal an: Z wie Zukunft: Das jüngste Gericht Der Beitrag beginnt ungefähr so: Da wir keinen Hunger mehr kennen und Lebensmittel in unendlicher Vielfalt zur Verfügung … Weiterlesen

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Gedanken zu bringmirbio.de

Irgendwann in dieser Woche las ich bei Konsumguerilla und Horst über bringmirbio.de. bringmirbio ist ein bundesweiter Bio-Kisten-Versender, der mal klein unter dem Namen „Paradieschen“ und „Fruchtversand“ gestartet wurde. Über die Webseite von bringmirbio kann ich also ganz bequem meine ökokorrekte … Weiterlesen

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Essen im deutschen Müll

Da wird in Deutschland alles irgendwie dokumentiert, ausser die Verschwendung. Das hätte mich ja auch gewundert. Get the Flash Player to see this content. Wirklich verwunderlich ist das nicht. Das sehe ich ja an der eigenen Biotonne hier im Mietshaus. … Weiterlesen

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